全自動(dòng)翻轉(zhuǎn)烤串機(jī)器怎么實(shí)現(xiàn)無(wú)煙效果的呢？

現(xiàn)在咱們經(jīng)常去那種全自動(dòng)無(wú)煙燒烤店去吃烤串，你會(huì)發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在很多這種店鋪已經(jīng)顛覆幾千年來(lái)人類炭烤的生活方式，現(xiàn)在這種燒烤店多數(shù)都是電烤爐來(lái)進(jìn)行燒烤。那么你們知道這種全自動(dòng)翻轉(zhuǎn)烤串機(jī)器怎么實(shí)現(xiàn)無(wú)煙效果的呢？

這種自動(dòng)翻轉(zhuǎn)烤串機(jī)有木炭型(需要安裝排煙系統(tǒng))、燃?xì)庑?安全系數(shù)比如電烤爐高)、以及這幾年比較火爆的電烤爐(電烤爐分為火山石和石英管兩種)。想知道無(wú)煙首先我們要了解下為什么要有煙，因?yàn)橛蜔熓且驗(yàn)榭敬系挠偷吐涞教可厦嬗龅綗嵩串a(chǎn)生的油煙。

所以對(duì)于燃?xì)庑鸵约半娍緛?lái)說(shuō)都屬于無(wú)煙凈化燒烤，因?yàn)榭敬厦娴挠捅鹿茉趺吹袈涠疾粫?huì)掉落到火源(或者熱源上)，因?yàn)槿細(xì)庑秃碗娍径际莻?cè)面熱源，所以這種無(wú)煙凈化燒烤爐根本不會(huì)產(chǎn)生油煙。這也是電烤這幾年為什么這么被燒烤店所看好的原因！

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